I Love Toledo

21 Septiembre 2018

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Cenas a Ciegas

¿Cuándo?

21/09/2018 20:30h

¿Cuánto?

-

¿Dónde?

Toledo

Compra de entradas

Información y reservas:

925 269 100 – www.beatrizhoteles.com

Audioguía

Contacto

Ayuntamiento de Toledo

Descripción

Hotel Beatriz es el artífice de la nueva convocatoria de Las Cenas a Ciegas que se celebrará el 21 de septiembre en un escenario que será una incógnita hasta el último momento.

Como siempre en estas Cenas a Ciegas, los comensales serán citados en un punto desde el que, acompañado por los guías, se les conducirá a través de una ruta por las calles de Toledo hasta llegar al destino. Todo ello rodeado de un misterio que no se desvelará hasta el final.

El menú en esta ocasión estará compuesto por:

Para compartir

Caña de lomo ibérico de bellota

Buñuelo de higo en tempura con foie y nieve de queso manchego

Carpaccio de papada de orza con matices de miel y limón

Huevo poche con coliflor, trufa y pan crujiente

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Gachas con sardina maridada, caviar de salmón y encurtidos

Bacalao confitado con tomate al kimchi y falso pilpil con hierbas

Rollitos de cordero con cous cous, menta y hierbas frescas

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Postre

Semi liquido de mazapán con coco

Agua y refrescos

Cervezas Mahou

Vino tinto Finca Loranque

Vino blanco Altozano

Café.

Espumoso de la Mancha DO Cuevas

Precio Único: 79 €