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22 Marzo 2018

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CONFERENCIA: “LA ALIMENTACIÓN EN TIEMPOS DE CARLOS

¿Cuándo?

22/03/2018 19:30h

¿Cuánto?

Asistencia libre y gratuita hasta completar aforo

¿Dónde?

Museo del Ejército
C/ de la Paz, s/n

Compra de entradas

Asistencia libre y gratuita hasta completar aforo

Audioguía

Contacto

Museo del Ejército
C/ de la Paz, s/n
45001 Toledo
T. 925 238 800
museje@et.mde.es
www.ejercito.mde.es

Descripción

CONFERENCIA: “LA ALIMENTACIÓN EN TIEMPOS DE CARLOS III”

La alimentación es una necesidad vital que a lo largo de la Historia hemos transformado en una compleja construcción social y cultural. En cada época se come de una manera diferente. Durante el reinado de Carlos III en España la alta cocina se había afrancesado, mientras las clases populares mantenían la cocina tradicional (el típico puchero, acompañado de pan y vino). Muy significativa era la alimentación del Ejército. Las Reales Ordenanzas disponían con detalle la comida de los oficiales y de la tropa

Ponente: María de los Ángeles Pérez Samper. Catedrática de Historia Moderna. Universidad de Barcelona

Lugar Auditorio del Museo del Ejército

Precio Entrada gratuita hasta completar aforo

Organiza Museo del Ejército